មានមតិ​មួយចំនួន​បាន​និយាយថា​គ្មាន​អាហារ ណា​ដែល​មិនល្អ​នោះទេ​គឺមាន​តែ​របប​អាហារ​មិនល្អ។មតិ​នេះ​មានន័យថា: បើសិន​យើង ទទួល ទាន​យ៉ាង​សាមញ្ញ​នូវ​អាហារ​ជាច្រើន​ប្រភេទ ភាគច្រើន​ជា​ប្រភេទ​អាហារ​ដែល​ប្រកបដោយ​សុខភាព​និង​មិន​ទទួលទាន​ច្រើន​ហួសហេតុ​ពេក​នោះ​គឺ​វា​ប្រសើរ​ជាង។ ប៉ុន្តែ​ថ្វីបើ​មនុស្ស​ភាគ ច្រើន យល់​អំពី​គោល​គំនិត​នៃ​របប​អាហារ​ដោយ​ផ្អែកទៅលើ​ភាពប្លែកៗពីគ្នា តុល្យភាព​និង​ការ​ប៉ាន់ ប្រមាណ​ត្រឹមត្រូវ​ក៏ដោយ​ក៏​វា​នៅតែមាន​ការពិបាក ក្នុងការ​ដាក់បញ្ចូល​ទៅក្នុង​ការអនុវត្ត​ផងដែរ។