សណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor ជាសណ្ឋាគារដ៏លេចធ្លោមួយនៅក្នុងតំបន់ឥណ្ឌូចិន ដែលបានបើកដំណើរការជាផ្លូវការឡើងវិញ បន្ទាប់ពីដំណើរការជួសជុលរយៈពេល ៦ ខែ ត្រូវបានបញ្ចប់។
បើកដំណើរការដំបូងនៅក្នុងឆ្នាំ ១៩៣២ មានឈ្មោះថា La Grande Dame de Angkor ជាសណ្ឋាគារដែលបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវទេសចរ និងឥស្សរជនល្បីៗរាប់ចាប់ពីលោក Charlie Chaplin លោក Jackie Kennedy និងស្រី Michelle Obama ជាដើម ដែលជាសណ្ឋាគារមានអាយុកាលនៅកម្ពុជាអស់រយៈពេលជាង ៨០ ឆ្នាំមកហើយ។
សណ្ឋាគារនេះត្រូវបានរចនាពោរពេញដោយភាពប្រណីត និងរក្សាបាននូវរចនាប័ទ្មអាណានិគមដែលបង្កប់នូវអត្ថន័យយ៉ាងជ្រាលជ្រៅដូចគ្នានឹងបេតិកភណ្ឌ និងប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់យីហោ Raffles ដែរ។ បន្ទប់ទាំង ១១៩ ត្រូវបានតុបតែងយ៉ាងប្រណីត និងល្អឥតខ្ចោះ។ កម្រាលផ្ទៃខាងក្នុងភ្លឺរលោង ទាន់សម័យ មានម៉ាស៊ីនឆុងកាហ្វេ Segafredo ពួក និងខ្នើយម៉ាក Simmons ទន់ល្មើយ មានផាសុកភាព មានកន្លែងសាក USB មានកង្ហារនៅលើពិតាន និងទូរស័ព្ទលើតុ។
បន្ទប់ទឹកទាំងអស់ត្រូវបានកែលម្អកាន់តែទំនើប និងមានទំហំធំទូលំទូលាយ ក្រាលដោយឥដ្ឋការ៉ូអ៊ីតាលីថ្មី កន្លែងងូតទឹកមានលក្ខណពិសេស ជាមួយនឹងអាងហែលទឹកដ៏ស្រស់ស្អាតបំផុត។
សណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor បានរក្សានូវភាពទាក់ទាញនៃរចនាប័ទ្មអាណានិគមបារាំងដ៏ប្រណីត និងផ្តល់ផាសុកភាពខ្ពស់បំផុត។ ជណ្តើរយន្តមានភាពរឹងមាំ រក្សាបាននូវស្ថាបត្យកម្មល្អឥតខ្ចោះ ផ្តល់នូវសុវត្ថិភាពខ្ពស់បំផុតដល់អ្នកប្រើប្រាស់។
លោក Patrick Basset នាយកប្រតិបតិ្តក្រុមហ៊ុន Accor ប្រចាំតំបន់អាស៊ី និងម៉ាល់ឌីវ បានឲ្យដឹងថា៖ «សណ្ឋាគារ Raffles Hotels & Resorts មានប្រវត្តិសាស្ត្រគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ខ្លាំងណាស់ ពីព្រោះសណ្ឋាគារមួយនេះបានស្វាគមន៍ភ្ញៀវមកពីគ្រប់ទិសទីដែលស្វែងរកបទពិសោធដែលមិនអាចបំភ្លេចបាន»។
សណ្ឋាគារដ៏ប្រណីតនេះបានចាក់ឫសយ៉ាងជ្រៅនៅក្នុងវប្បធម៌ក្នុងស្រុក។ ការកែលម្អឡើងវិញបានរក្សានូវភាពទាក់ទាញនៃបេតិកភណ្ឌ និងភាពអស្ចារ្យនៃស្ថាបត្យកម្មរបស់ខ្លួន ដើម្បីឆ្លើយតបទៅនឹងតម្រូវការខ្លាំងបំផុតរបស់ភ្ញៀវនាពេលបច្ចុប្បន្ន។
ការបន្ថែមថ្មីដ៏សំខាន់មួយទៀតសម្រាប់សណ្ឋាគារនេះគឺក្លិប Sugar Palm Club ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីលើកកម្ពស់ស្មារតីនៃការផ្សងព្រេងសម្រាប់កុមារ។ រាប់ចាប់ពីដំណើរកម្សាន្តប្រវត្តិសាស្ត្ររបស់សណ្ឋាគារ រហូតដល់ការបោះតង់ពិសេសគឺក្លឹបកុមារនេះផ្តល់នូវសកម្មភាពជាច្រើនសម្រាប់កុមារ ដែលបើកពិភពលោកឲ្យកាន់តែទូលាយសម្រាប់ពួកគេឲ្យមានអារម្មណ៍កាន់តែអស្ចារ្យ។
បន្ថែមទៅលើលក្ខណពិសេសនៃសួនបែបបារាំងដ៏ប្រណីតស្ថិតនៅលើដីទំហំ ១៥ អេឃឺ គឺសាល The Raffles Marquee ដែលបំពាក់ដោយម៉ាស៊ីនត្រជាក់ មានទំហំធំទូលាយសម្រាប់រៀបចំព្រឹត្តិការណ៍ ឬកម្មវិធីផ្សេងៗ។
ជាមួយនឹងមេចុងភៅ Angela Brown សណ្ឋាគារនឹងផ្តល់ជូននូវមុខម្ហូបថ្មីជាច្រើនជម្រើស។ ត្រូវបានដាក់ឈ្មោះតាមឆ្នាំដែលសណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor បានបើកដំណើរការដំបូង ភោជនីយដ្ឋាន ១៩៣២ គឺជាភោជនីយដ្ឋានដែលមានបម្រើជូនមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងុយឆ្ងាញ់ពីសំណាក់មេចុងភៅដ៏ចំណានគឺលោក Brown ជាមួយនឹងម្ហូបខ្មែរ ចម្អិនដោយគ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកប្រកបដោយការច្នៃប្រឌិតខ្ពស់។
Raffles ផ្តល់ជូននូវបទពិសោធថ្មី និងរស់រវើកដូចដែលត្រូវបានបង្ហាញកាលពីឆ្នាំ ១៩៣២ ដោយបច្ចុប្បន្នវាជាទិសដៅតែមួយគត់នៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជាដែលផ្តល់ជូននូវម្ហូបខ្មែរ (Royal Khmer cuisine) មានប្រភពមកពីរូបមន្តដើមរបស់ខ្មែរដែលបានផ្តល់ជូនដោយរាជក្រឹត្យ។
ភ្ញៀវអាចភ្លក្សម្ហូបរសជាតិមុខម្ហូបដ៏ឆ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលមានដូចជាដូចឡុកឡាក់ សាច់គោ Wagyu ទទួលទានជាមួយទឹកជ្រលក់ធ្វើពីទំពាំងបាយជូរ ជ្រក់ព្រលឹត ក្រួចប្រឡាក់គ្រឿងឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ដំឡូងផ្អែម សាឡាត់សណ្តែកកួរវែង និង ម្ហូបជាច្រើនមុខទៀត។
ចំពោះមុខម្ហូបសម្លរការីខ្មែរ ក៏ដូចជាមុខម្ហូបពិសេសៗជាច្រើនទៀតគឺត្រូវបានចម្អិនដោយប្រើប្រាស់គ្រឿងផ្សំក្នុងស្រុកស្រស់ៗ។ ភ្ញៀវអាចជ្រើសរើសទទួលទានអាហារនៅភោជនីដ្ឋាន Sipsmith’s Raffles 1915 Gin នៅក្នុងបារ៍ Elephant Bar ដ៏ទាន់សម័យ ឬរីករាយជាមួយការទទួលទានទឹកតែនាពេលរសៀលបែបសម័យអាណានិគម។
សណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor មានចម្ងាយតែ ២០ នាទីប៉ុណ្ណោះពីប្រាសាទអង្គរវត្តដែលជាបេតិកភណ្ឌពិភពលោករបស់អង្គការយូណេស្កូ។ ដើម្បីឱ្យភ្ញៀវស្វែងយល់អំពីទិសដៅទេសចរណ៍ដ៏គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផ្សេងទៀត សណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor រៀបចំនូវដំណើរកម្សាន្ត និងកម្មវិធី Resort Programs ដែលត្រូវបានរចនាឡើងដើម្បីផ្តល់បទពិសោធក្នុងតំបន់ដ៏អស្ទារ្យដល់ភ្ញៀវ។ ភ្ញៀវអាចជិះម៉ូតូ Vespa ទស្សនា និងស្វែងយល់អំពីឧទ្យានបុរាណអង្គរដ៏ល្បីល្បាញនៅលើពិភពលោក។
លើសពីនេះទៀតភ្ញៀវទេសចរអាចធ្វើដំណើរកម្សាន្តតាមម៉ូតូកង់បី (តុក តុក) ដែលរំលេចដោយស្នាដៃសិល្បៈប្រណីត ឬធ្វើដំណើរទៅទស្សនាប្រាសាទបន្ទាយស្រីដែលមានក្បួរក្សាច់ដ៏ស្រស់ស្អាត និងអាចទៅទស្សនាកសិដ្ឋានសូត្រពណ៌មាសផងដែរ។
ភ្ញៀវអាចភ្លក្សម្ហូបអាហារខ្មែរក្នុងខេត្តសៀមរាបដ៏ឆ្ងុយឆ្ងាញ់ ទស្សនាទេសភាពដ៏ស្រស់ត្រកាល ហើយសម្រាប់អ្នកស្រឡាញ់វប្បធម៌ពួកគេនឹងរីករាយជាមួយការសម្តែងរបាំអប្សរាដ៏រស់រវើក។
នៅក្នុងបរិវេណរមណីយដ្ឋាន ភ្ញៀវអាចចូលរួមជាមួយសកម្មភាពជាច្រើន ដូចជាការឲ្យពរជ័យពីព្រះសង្ឃ រៀនធ្វើស្រាក្រឡុក Singapore Sling ដំណើរកម្សាន្តសួនដំណាំសម្រាប់ចម្អិនម្ហូបអាហារ និងដំណើរកម្សាន្តជាមួយប្រវត្តិវិទូរបស់សណ្ឋាគារ។
លោក Oliver Dudler នាយកគ្រប់គ្រងទូទៅនៃសណ្ឋាគារ Raffles Grand Hotel d’Angkor ថ្លែងថា៖ «យើងមានកិត្តិយសណាស់ដែលបានក្លាយជាអ្នកថែរក្សាកេរដំណែលរយៈពេល ៨៧ ឆ្នាំរបស់សណ្ឋាគារ និងបានការពារបេតិកភណ្ឌរបស់ខ្លួន ខណៈដែលកំពុងធ្វើឱ្យកាន់តែទំនើបសម្រាប់យុគទំនើបនេះ។ តាងនាមឲ្យក្រុមការងារទាំងអស់ យើងកំពុងរង់ចាំស្វាគមន៍ភ្ញៀវត្រឡប់មកស្នាក់នៅសណ្ឋាគារដ៏ល្បីល្បាញរបស់យើងឡើងវិញ ដើម្បីទទួលបានបទពិសោធដ៏អស្ទារ្យចំពោះដំណើរកម្សាន្តរបស់ពួកគេនៅក្នុងប្រទេសកម្ពុជា»។
សណ្ឋាគារ Raffles គឺជាផ្នែកមួយនៃក្រុមហ៊ុន Accor ដែលជាក្រុមបដិសណ្ឋារកិច្ចឈានមុខគេនៅលើពិភពលោកដែលផ្តល់នូវបទពិសោធល្អឥតខ្ចោះតាមរយៈសណ្ឋាគារ និងគេហដ្ឋានចំនួន ៤៩០០ នៅទូទាំង ១១០ ប្រទេសលើពិភពលោក។ សណ្ឋាគារ Raffles នីមួយៗនៅទីក្រុងប៉ារីស អ៊ីស្តង់ប៊ុល ទីក្រុង Warsaw ទីក្រុងហ្សាការតា ឬទីក្រុង Seychelles ជាទីកន្លែងដែលភ្ញៀវទេសចរមកដល់ក្នុងនាមជាភ្ញៀវពេលចាកចេញជាមិត្តភក្តិ ហើយត្រឡប់មកជាក្រុមគ្រួសារ។
សម្រាប់ព័ត៌មានបន្ថែមសូមចូលទៅកាន់គេហទំព័រ www.raffles.com/siem-reap។ សម្រាប់ការកក់ទុក សូមផ្ញើសារទៅកាន់អ៊ីមែល siemreap@raffles.com ឬ ទូរស័ព្ទលេខ+៨៥៥ ៦៣ ៩៦៣ ៨៨៨ ៕