.jpg)
ងៀតក្របីអាំងលើចង្អើរ បង្ហើរក្លិនទាក់ទាញអ្នកដំណើរឲ្យចូលទទួលទាន។ រូបថត យូសុះ អាប់ឌុលរ៉ាស់ហ៊ីម
ត្បូងឃ្មុំៈ ក្នុងដំណើរពីរាជធានីភ្នំពេញទៅខេត្តត្បូងឃ្មុំតាមបណ្តោយផ្លូវជាតិលេខ ៨ ពេលអ្នកទៅដល់ភូមិអភិវឌ្ឍន៍សម្តេចអគ្គមហាពញាចក្រី ហេង សំរិន ពញាក្រែក អ្នកនឹងឃើញក្យូសជាច្រើនសង់ពីឈើប្រក់ស្បូវ ជាកន្លែងលម្ហែកាយក្រោមជំនោរខ្យល់ត្រជាក់លម្អដោយទេសភាពទឹកបឹងដ៏ធំ។
បណ្ដុំក្យូសសម្រាកអង្គុយលេងមួយនេះក៏បានទាក់ទាញភ្ញៀវចូលសម្រាក និងភ្លក្សរសជាតិសាច់ក្របីងៀតដែលល្បីតៗគ្នាថា ឆ្ងាញ់ពិសា។
ក្យូសលម្ហែកាយល្បីលក់ងៀតក្របីឆ្ងាញ់មានរថយន្តចតតម្រៀបគ្នា។ រូបថត យូសុះ អាប់ឌុលរ៉ាស់ហ៊ីម
ឈរមុខចង្ក្រានអាំងងៀតក្របី ផ្សែងហុយចេញតិចៗ ក្លិនឈ្ងុយងៀតក្របីហើរមកប៉ះច្រមុះ អ្នកស្រី ហៀប ស្រីតូច ម្ចាស់តូបអ្នកគ្រូតូចលក់ងៀតក្របីបានបញ្ជាក់ថា៖ «សាច់ក្របីហ្នឹង ខ្ញុំយកមកពីស្វាយអន្ទរ សាច់ក្របីខ្មែរ សាច់ក្របីធម្មជាតិគឺយកមកពីដេប៉ូផ្ទាល់តែម្តង។ ខ្ញុំផ្សំគ្រឿងខ្លួនឯងទាំងអស់ ធានាថាឆ្ញាញ់ អត់មានជាតិជូរទេ ដោយសារយើងវេចខ្ចប់បានត្រឹមត្រូវ»។
អ្នកស្រីក៏បានបង្ហើបដែរថា៖ «ខ្ញុំប្រឡាក់ ខ្ញុំអត់យកសាច់ដែលមានជាតិខ្លាញ់ច្រើនទេ បើដុំណាមានជាតិខ្លាញ់ និងសស យើងចៀរវាចេញ កុំឲ្យស្វិត ហើយគេល្បីណាស់ សាច់ក្របីងៀតមានរសជាតិឆ្ងាញ់ គឺមានតែនៅទីនេះទេ អ្នកណាក៏ស្គាល់ដែរ »។
ប្រកបមុខរបរលក់ងៀតក្របីនេះអស់រយៈពេលជាង ៤ ឆ្នាំ អ្នកស្រី ហៀប ស្រីតូច បានរំឭកថាដំបូងឡើយអ្នកស្រីជាអ្នកលក់គ្រួច និងសាច់អាំងបន្តិចបន្តួចតែប៉ុណ្ណោះ។ តែនៅដើមឆ្នាំ ២០១៥ អ្នកស្រី បានចាប់ផ្តើមលក់ងៀតក្របីតាមការណែនាំរបស់បងប្រុសក្នុងចំនួនត្រឹមតែ ១ គីឡូ ២ គីឡូតែប៉ុណ្ណោះ។ ដោយសារតែស្នាដៃប្រឡាក់សាច់ក្របីមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មុខរបរលក់មួយនេះក៏កាន់តែកាក់កបពី ១ ថ្ងៃទៅ ១ ថ្ងៃនឹងធ្វើឲ្យអ្នកស្រី បន្ថែមចំនួនងៀតក្របីកាន់តែច្រើនឡើងៗ។
ងៀតក្របីតម្លៃពី ៤ ទៅ ៦ ម៉ឺនរៀល។ រូបថត យូសុះ អាប់ឌុលរ៉ាស់ហ៊ីម
អ្នកលក់ងៀតក្របី វ័យ ២៩ រូបនេះបានឲ្យដឹងថា៖ «ងៀតក្របីខ្ញុំ បើថ្ងៃធម្មតាអាចលក់អស់ពី ១៨ គីឡូដល់ ២០ គីឡូ បើថ្ងៃបុណ្យធំៗដូចជាបុណ្យភ្ជុំបិណ្ឌអី អាចលក់ដល់ជាង ១០០ ឬ ២០០ គីឡូគឺភ្ញៀវមកច្រើនមែនទែនសឹងតែរកកន្លែងអង្គុយគ្មាន។ ក្រៅពីលក់ដាច់នៅកន្លែងក៏មានគេកុម្ម៉ង់ច្រើនដែរ មានអ្នករតនគិរី មណ្ឌលគិរី សៀមរាប កំពង់ចាម ភ្នំពេញអ៊ីចឹង»។
ងៀតក្របីឆ្ងាញ់នៅទីនេះមាន ៣ ប្រភេទគឺ ងៀតធ្វើភ្លាមប្រឡាក់ភ្លាម ១ គីឡូក្រាម តម្លៃ ៤ ម៉ឺនរៀល។ ងៀតក្របីប្រឡាក់ និងហាលរយៈពេល ១ ថ្ងៃតម្លៃ ៥ ម៉ឺនរៀល និងងៀតក្របីប្រឡាក់ហាលចាប់ពី ២-៣ ថ្ងៃទៅ តម្លៃ ៦ ម៉ឺនរៀល។
បន្ថែមពីការលក់សាច់ក្របីងៀតដែលជាម្ហូបពិសេសប្រចាំហាង ហាងអ្នកស្រី ហៀប ស្រីតូច ក៏មានលក់ម្ហូបជាច្រើនផងដែរដូចជា ខ្ចងស្រែ ក្រួច កង្កែប ត្រី និងអាហារកុម្ម៉ង់ផ្សេងៗ ដើម្បីបំពេញតម្រូវការរបស់អតិថិជន។ នៅរដូវវស្សា ពិសេសអំឡុងខែកក្កដា និងសីហាទេសភាពនៅតំបន់នេះមានសភាពស្រស់ស្អាតដោយទឹកឡើងពេញបឹង និងទាក់ទាញអ្នកដំណើរមកសំចតទទួលទានអាហារ និងលេងទឹកកម្សាន្តយ៉ាងច្រើនកុះករ។
ហាងអ្នកគ្រូ តូច លក់ងៀតក្របីឆ្ងាញ់ បើកលក់ ២៤ ម៉ោង និងមានលេខទូរស័ព្ទទំនាក់ទំនង ០៦០ ៨៧៧ ៧៥៤៕
