The Phnom Penh Post Search

Search form




Logo of Phnom Penh Post newspaper Phnom Penh Post - ឆា​ម្រះ​ព្រៅ​ទាខ្វៃ​ពី​ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន​ប៊ុង្គុត




ឆា​ម្រះ​ព្រៅ​ទាខ្វៃ​ពី​ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន​ប៊ុង្គុត

Content image - Phnom Penh Post
ម្ហូបឆា​ម្រះ​ព្រៅ​ទាខ្វៃ មាន​រស​ជាតិ​ឆ្ងាញ់​ប្លែក​បែប​ថៃ។ ហុង មិនា

ឆា​ម្រះ​ព្រៅ​ទាខ្វៃ​ពី​ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន​ប៊ុង្គុត

ភ្នំពេញ: ស្ថិត​នៅម្ដុំ​បឹង​កេង​កង ១ ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន​ម្ហូប​ថៃ ប៊ុង្គុត រំលេច​រចនា​ប័ទ្ម​ជា​ផ្ទះ​បែប​ថៃ​បុរាណ​ជាមួយ​ដំបូល​ស្រួច​កោង​ម៉ូដ​ឈើ អម​ដោយ​រុក្ខជាតិ​បៃតង​ដាំ​តាម​របង​ហាង។

ទោះ​ជា​រចនា​ប័ទ្ម​ខាង​ក្រៅ​មាន​លក្ខណៈ​ហាក់​វិលទៅ​សម័យ​អតីត​កាល​ក្ដី​ ប៉ុន្តែ​ឈាន​ជើង​ចូល​ខាង​ក្នុង​ហាង លោក​អ្នក​នឹង​ភ្ញាក់​ផ្អើល​ជាមួយ​ការ​រចនា​បែប​ទំនើប។

ចង្កៀង​រំយោល​តាម​ជញ្ជាំង​ពណ៌​ទឹក្រូច​ចាស់ រំលេច​វាំង​នន​ពណ៌​ខៀវ​ កៅអី​ពូក​ពណ៌​ស​ដ៏ទាន់​សម័យ កែវ​ស្រា​បារាំង​ មាន​ជើង​ចំទើត​លើតុ​អាហារ​ខ្មៅ​រលោង​ស្រិល។ ក្នុង​ចំណោម​ជម្រើស​ម្ហូប​ថៃ និង​ថៃកាត់​ចិនជា​ច្រើន ភ្ញៀវ​ភាគ​ច្រើន​តែងតែ​មិន​រំលង​នូវ​ម្ហូប​ពិសេស​ប្រចាំ​ហាង​គឺ តុម​យ៉ាំ​បង្កង ទឹក​គ្រឿង​កាពិ​ត្រី​ប្លាធូ​គ្រឿង​ក្លែម​ត្រជាក់​ ខជើង​ជ្រូក ពងទា​ចៀន​អយ​ស្ទ័រ សាច់​ជ្រូក​ស្រួយ​ហុងកុង និង​ឈុត​បុក​ល្ហុង​ពិសេស។

ក្នុង​ចំណោម​អាហារ​ទាំង​នោះ ក៏​មាន​ម្ហូប «ឆា​ម្រះព្រៅ​ទាខ្វៃ» ដែល​គ្រាន់តែ​ឮឈ្មោះ​ភ្លាម ក៏​ធ្វើ​ឲ្យយើង​ចង់​ដឹងពី​រសជាតិ​របស់​វា​ភ្លែត។

សាច់​ទា​ខ្វៃ​ដែល​ជាទូទៅ​គេ​ទទួល​ទាន​ជ្រលក់​ជាមួយ​ទឹក​សៀង​ខាប់ បែរជា​ត្រូវ​បានគេ​យក​មកឆា​បែបថៃ​ជាមួយ​ម្រះ​ព្រៅ​ម្ទេស ខ្ទឹមស និង​ម្ទេស​ហឹរ។ សាច់ទា​ផុយ​ឆ្ងាញ់ ផ្សំ​ជាមួយ​ក្លិន​ឈ្ងុយ​នៃ​ម្រះ​ព្រៅ និង​​ ម្ទេសហឹរ​ បង្កើត​បានជា​រសជាតិ​ថ្មី​ប្លែក ដែល​មិន​សាក​មិន​បាន។​

ភោជ​នីយ​ដ្ឋាន ប៊ុង្គុត ស្ថិត​នៅ​ផ្ទះលេខ ២៨ ផ្លូវ​៣០២ ចន្លោះ​ផ្លូវ​លេខ ៥១ និង​ផ្លូវ​លេខ​ ៥៧ សង្កាត់​បឹង​កេង​កង១ ខណ្ឌ​ចំការ​មន រាជ​ធានី​ភ្នំពេញ៕

អត្ថបទគួរចាប់អារម្មណ៍