The Phnom Penh Post Search

Search form

Logo of Phnom Penh Post newspaper Phnom Penh Post - ឈុត​គុយទាវ​សាច់ស្រួយ ​អត់ប៊ីចេង ​ផាកកាហ្វេ




ឈុត​គុយទាវ​សាច់ស្រួយ ​អត់ប៊ីចេង ​ផាកកាហ្វេ

គុយទាវ​សាច់​ស្រួយ​ប្រហិត​ធំ​ឆ្ងាញ់ជាមួយ​ទឹកស៊ុប​អត់​ប៊ីចេង។
គុយទាវ​សាច់​ស្រួយ​ប្រហិត​ធំ​ឆ្ងាញ់ជាមួយ​ទឹកស៊ុប​អត់​ប៊ីចេង។ ហុង មិនា

ឈុត​គុយទាវ​សាច់ស្រួយ ​អត់ប៊ីចេង ​ផាកកាហ្វេ

ភ្នំពេញ: គុយទាវ​គឺ​ជា​អាហារ​ពេល​ព្រឹក​ដ៏​ពេញ​និយម​សម្រាប់​ប្រជាជនខ្មែរ​គ្រប់ស្រទាប់​វណ្ណៈ។

គុយទាវ​មិនអាច​ខ្វះ​បានឡើយ​នូវ​ទឹកស៊ុប​ដែលមាន​រសជាតិ​ឈ្ងុយឆ្ងាញ់​ ដូច្នេះ​ទើប​ហាងខ្លះ​ប្រថុយ​ប្រើ​គ្រឿង​ផ្សំ​សារធាតុ​ផ្សេងៗ​ដើម្បី​បង្កើន​រសជាតិ​ទឹក​ស៊ុប ដោយ​មិន​ខ្វល់ពី​ផល​ប៉ះពាល់់​សុខភាពអ្នក​ទទួល​ទាន​ឡើយ។

ដោយឡែក​នៅ​ភោជនីយដ្ឋាន ​ផាក​កាហ្វេ​ វិញ មិនខុស​ពី​ពាក្យ​ស្លោក​ភ្ជាប់​នឹង​ស្លាក​យីហោហាង​ឡើយ គឺ​រសជាតិ​ទឹក​ស៊ុប​គុយទាវ​ ត្រូវ​បាន​​ចម្អិន​ដោយ​មិន​ប្រើ​ប៊ីចេងឡើយ។

ភោជនីយដ្ឋាន​ផាកកាហ្វេ សាខា​ជិត​ផ្សារ​ទំនើប​សុវណ្ណា​។
ភោជនីយដ្ឋាន​ផាកកាហ្វេ សាខា​ជិត​ផ្សារ​ទំនើប​សុវណ្ណា​។ ហុង មិនា

ដើម្បី​ទទួល​បានទឹកស៊ុប​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​មុត ដោយ​គ្មាន​ប៊ីចេង​នោះ ​អ្នកបច្ចេក​ទេសជាមួយ​នឹង​​ជំនាញបទ​ពិសោធ​ជិត ១៥ ឆ្នាំ​ក្នុង​​ការ​ចម្អិន​ទឹក​ស៊ុបគុយទាវ​ប្រចាំ​ភោជនីយដ្ឋាន​ផាក​កាហ្វេ​ បាន​ប្រើ​រូបមន្ដ​ត្រឹមត្រូវ បង្កើន​រសជាតិ​នៃ​ទឹកស៊ុប​ជាមួយ​គ្រឿង​ទេស​ល្អៗពី​ធម្មជាតិ សាច់​ស្រស់ៗ​មាន​អនាម័យ។

មិនត្រឹម​តែ​ប៉ុណ្ណោះ ​ការ​ចម្អិន​ទឹក​ស៊ុប​ ត្រូវ​បាន​ប្រើ​បច្ចេកទេស​រម្ងាស់ ទាំង​ការ​​កំណត់​កម្ដៅ​ភ្លើង និង​រយៈពេល​យ៉ាង​ហ្មត់ចត់​បំផុត​ដើម្បី​សម្រេច​បានជា​ទឹក​ស៊ុប​ឆ្ងាញ់ និង​គិតគូរ​ដល់​សុខភាព​អតិថិជន។

គុយទាវ​ពិសេស​ដែលមាន​សាច់​ស្រួយ ​(សាច់គោ) និង​ប្រហិត​សាច់គោធំៗច្រើន​ដូច​ក្នុង​រូបភាព​នេះ មាន​លក់ជា​ឈុត​ជាមួយ​ភេសជ្ជៈ​កាហ្វេ​ទឹកដោះគោ​ទឹកកក និង​ចាយ៉​ដ៏​ស្រួយ​ឆ្ងាញ់​ មាន​លក់នៅ​ ផាកកាហ្វេ​៕

អត្ថបទគួរចាប់អារម្មណ៍