សៀមរាប: ស្ថិត​នៅ​ម្ដុំ​វត្តបូរ ខេត្ត​សៀមរាប ភោជនីយដ្ឋាន ប៉រ ឃ្វីហ្ស៊ីន (Por Cuisine) មាន​ឈ្មោះ​ល្បី​ខាង​កែច្នៃ​មុខម្ហូប​ខ្មែរ​ទាំងឡាយ​ឲ្យ​មាន​រសជាតិ​ថ្មី​ប្លែក​ដោយ​ផ្អែកលើ​គ្រឿងផ្សំ​រូបមន្ត​ប្រចាំ​គ្រួសារ​តាំងពី​ឆ្នាំ​ ១៩៨១។