The Phnom Penh Post Search

Search form

Logo of Phnom Penh Post newspaper Phnom Penh Post - អាហារ​រសជាតិ​ជប៉ុន​ពិតៗ Tenzaru Soba ពី​ភោជនីយដ្ឋាន​តូក្យូ​

អាហារ​រសជាតិ​ជប៉ុន​ពិតៗ Tenzaru Soba ពី​ភោជនីយដ្ឋាន​តូក្យូ​

អាហារ​រសជាតិ​ជប៉ុន​ពិតៗ Tenzaru Soba ពី​ភោជនីយដ្ឋាន​តូក្យូ​

140128_22b
140128_22b

ភ្នំពេញ : តាម​បណ្តោយ​ផ្លូវ​ជាតិ​លេខ​៦​នៅ​ក្នុង​តំបន់​សេដ្ឋកិច្ច​ពិសេស​គេ​សង្កេត ឃើញ​ភោជនីយដ្ឋាន​អាហារ​ជប៉ុន​ធំ​មួយ​ដែល​មាន​ការ​រចនា​ម៉ូដ​បែប​ជប៉ុន ទំនើប​ជា​លក្ខណៈ​ផ្ទះ​ថ្ម​ប្រក់​ក្បឿង​ដែល​មាន​ព័ទ្ធ​របង​ថ្ម​រចនា​ម៉ូដ សាមញ្ញ​។ ចំណែកឯ​ខាង​ក្នុង​វិញ​ឃើញ​មាន​រៀប​តុ​ឈើ​ជ្រុង​ជា​លក្ខណៈ​គ្រួសារ​មិត្តភក្តិ​ហើយ​ក៏​មាន​ជា​បន្ទប់​ឯកជន​សម្រាប់​អ្នក​ជំនួញ​ជួបជុំ​គ្នា​ដ៏​មាន ផាសុកភាព។ ភោជនីយដ្ឋាន​នេះ​ភាគច្រើន​ឃើញ​មាន​អ្នក​ជំនួញ​ជាតិ​និង​អន្តរជាតិ​ចូល បរិភោគ​អាហារ​បែប​ប្រពៃណី​ជប៉ុន​នេះ។

អាហារ​ជប៉ុន​ក្នុង​ហាង​នេះ​គឺ មាន​ចុងភៅ​ជនជាតិ​ជប៉ុន​ពិតៗ​មក​ចម្អិន​មុខម្ហូប​បែប​ប្រពៃណី​និង​មាន គុណភាព​ខ្ពស់ ហើយ​មុខម្ហូប​ទាំងនេះ​មាន​ដូចជា អាហារ​សាច់ស្រស់​សាស៊ីមី (sashimi) បង្គា​បំពង​បែប​ជប៉ុន (Tempura) និង​មីជប៉ុន (Soba noodles) ព្រម​ទាំង​មុខម្ហូប​ពិសេស​របស់​ជប៉ុន​ជាច្រើន​ទៀត ជាពិសេស​ក៏​មាន​ជា​ឈុត​អាហារ​ដាក់​ប្រអប់​បែប​ជប៉ុន​សម្រាប់​ពេល​ថ្ងៃត្រង់​ផង​ដែរ។

សម្រាប់​តម្លៃ​អាហារ​ជប៉ុន​ខាង​លើ​នេះ មាន​ចាប់​ពី​៣,៥០​ដុល្លារ​រហូត​ដល់​៤០​ដុល្លារ​ចំពោះ​ឈុត​អាហារ​ខ្នាត​ធំ។ ភោជនីយដ្ឋាន​តូក្យូ (Tokyo) ស្ថិត​នៅ​ផ្លូវជាតិ​លេខ​៤ ភូមិ​ត្រពាំង​គល់ សង្កាត់​កន្ធោក ខណ្ឌ​ពោធិ៍សែនជ័យ រាជធានី​ភ្នំពេញ។ ទូរស័ព្ទ​លេខ ០៩៧ ៨៧​៨៧០១១ និង​០២៣ ៩៦៨០២៣៕

អត្ថបទគួរចាប់អារម្មណ៍