ក្រុងហាណូយ៖ ស្ថិតនៅជិតទន្លេ ខាវ ដ៏ស្រស់ត្រកាលភូមិថូហានៅភាគខាងជើងខេត្ដបាកហ្គៀងបានបង្កើតកិត្ដិនាមដោយខ្លួនឯង ដែលអរគុណដល់ស្ថាបត្យកម្មបុរាណ និងភាពវិសេសនៃផលិតផលប្រចាំភូមិ នោះគឺម្សៅបាញ់ត្រាងនិងនំក្រៀប។
ម្សៅបាញ់ត្រាងដែលផលិតឡើងនៅក្នុងភូមិមានភាពល្បីល្បាញយ៉ាងខ្លាំង និងជាគ្រឿងវេចខ្ចប់ជាអាហារតាំងពីភាគខាងជើងរហូតដល់ភាគខាងត្បូងនិងថែមទាំងនៅបរទេសទៀតផង។
យាត្រាមកដល់ភូមិឋានវៀតណាមនេះ ភ្ញៀវប្រហែលមើលឃើញតែម្សៅបាញ់ត្រាងហាលពាសពេញទីកន្លែង។ តាំងពីព្រលឹម អ្នកភូមិនាំយកផ្ទះហាលម្សៅរាប់ពាន់សន្លឹក និងដំឡើងនៅតាមដងផ្លូវ និងច្រករបៀងទាំងអស់។ ម្សៅបាញ់ត្រាងថែមទាំងត្រូវបានហាលសម្ងួតនៅក្រោមផ្ទះ អារាម នៅលើដំបូល និងដើមឈើ។
ភូមិឋានទាំងមូលគ្របដណ្ដប់ដោយក្លិនឈ្ងុយនៃម្សៅនំ ខណៈនារីៗអ្នកភូមិយកម្សៅទាំងនោះមកឆ្អើរភ្លើងធ្វើជានំក្រៀប។ យោងតាមអ្នកភូមិ បានបង្ហាញថា ម្សៅបាញ់ត្រាង ត្រូវតែហាលសម្ងួត។ ដូច្នេះ វាមានគុណភាពខ្ពស់ និងបង្កើនរសជាតិកាន់តែឆ្ងាញ់។
ភូមិថូហា មានប្រជាជនជាង ៦០០គ្រួសារ ដែលផលិតម្សៅបាញ់ត្រាង។ ភាពវិសេសរបស់ម្សៅអាហារនេះគឺមានសភាពក្រាស់ និងបត់បែន។ ពេលយកទៅជ្រលក់ទឹក វានៅតែស្វិតល្អ និងមិនដាច់រហែក។ លើសពីនេះ អ្នកផលិតម្សៅបាញ់ត្រាង មិនប្រើសារធាតុបន្ថែមនោះទេ ដើម្បីធានាសវុត្ថិភាព និងអនាម័យ។
ជាគ្រឿងវេចខ្ចប់នំចាយ៉ ដ៏ល្បីល្បាញរបស់វៀតណាម ម្សៅបាញ់ត្រាង ភូមិថូហា ត្រូវបានដាក់លក់នៅគ្រប់ផ្សារក្នុងប្រទេស និងថែមទាំងនាំចេញទៅកាន់កោះតៃវ៉ាន់ កូរ៉េ ជប៉ុន និងបណ្ដាប្រទេសមួយចំនួននៅអឺរ៉ុបផងដែរ។
នៅក្នុងបុណ្យចូលឆ្នាំប្រពៃណីវៀតណាម ផលិតផលនំអង្ករក្នុងភូមិនេះកាន់តែពេញនិយមរហូតដល់ផ្គត់ផ្គង់តម្រូវការមិនទាន់។ រដូវកាលលក់ដាច់ខ្លាំងបំផុតចាប់ផ្ដើមពីខែកញ្ញា រហូតដល់ដំណាច់ខែកុម្ភៈនៅឆ្នាំបន្ទាប់។
ជាមធ្យម ក្នុងផ្ទះ ១ខ្នង ផលិតម្សៅនំ បានចន្លោះពី ២៥០ ទៅ ៣០០គីឡូក្រាម ក្នុង ១ថ្ងៃ និងរកចំណូលបានប្រមាណពី ៧លានដុង ទៅ ១០លានដុង (១,២៥លានរៀល ទៅ ១,៨០លានរៀល) ក្នុង ១ខែសម្រាប់មនុស្សម្នាក់ ដែលជាប្រភពចំណូលដ៏សំខាន់សម្រាប់អ្នកភូមិ៕ VNS/HR